Kaffee trinken gesund oder schädlich ?

Der Kaffee – sein Geschmack wird geliebt oder gehasst. Der Kaffee scheidet wirklich die Geister. Seit viele neue Kaffeespezialitäten mit unterschiedlichen Aromen und Zusätzen den Markt überschwemmen, hat der Kaffee viel mehr Anhänger gefunden, die sich nun öfter mal die Frage stellen: Schade ich meinem Körper nun oder kann ich ruhigen Gewissens meinen Kaffee trinken?

Und nun? Ist er schädlich oder doch eher nicht? In Studien, die in Tokio 10 Jahre lang durchgeführt wurden, konnte belebt werden, dass von 100.000 Kaffeetrinkern nur 214 an Nierenkrebs erkrankten, bei Nicht Kaffeetrinkern waren es 547 Erkrankte. Andere Studien belegen, dass übermäßiges Kaffee trinken zu Nervosität, Unruhe und Schlaflosigkeit führt. Und bei Menschen, die selten oder nie Kaffee trinken, kann Koffeingenuss und anschließende körperliche Betätigung zu einer verringerten Durchblutung des Herzens führen.

Sämtliche positiven Ergebnisse legten durchschnittlichen Kaffeegenuss zugrunde, negative Ergebnisse waren lediglich bei überdurchschnittlichem Kaffee trinken festgestellt. Hört man auf Ärzte und auch Ernährungsberater, so erfährt man meist, dass Kaffeegenuss in Maßen und eben nicht in Massen dem Körper nicht schadet. Die Rede ist dann von 2 bis 3 Tassen am Tag und nicht die Maßeinheit, die schon in Litern rechnet. Und natürlich sollte der Kaffee nicht den ausreichenden Schlaf oder die Mahlzeit als Pausensnack ersetzen.

Wenn die Ernährung ausgewogen und somit gesund ist, der Kaffeee nicht als Durststiller dient und die täglich getrunkene Kaffeemenge bei ca. 3 Tassen liegt, dann geben selbst Ärzte uneingeschränkt ihr ok. Wie bei allem, was gut schmeckt, kommt es wohl beim Kaffee trinken nur auf die Menge an. Ach ja: Selbst die Regel unserer Omas, auf jede Tasse Kaffee 2 Gläser Wasser zu trinken, um die Dehydrierung des Körpers zu vermeiden, wurde inzwischen widerlegt.